small plates & drinks

Eva_Web_AustenDiamondPhotography-7.jpg

Drink

cocktails, wine, beer, & liquor

 

—  Cocktails —

 

—eva’s whiskey—
maker’s mark, charred lemon
$7

—desert sage—
tequila reposada, grand marnier, st. germain, lime, mint, sage
$10

—forêt—
high west rye, apple cider brandy, maple, walnut bitters
$10

—bee’s knees—
beehive jack rabbit gin, honey, lemon juice
$8

—tigermilk—
leblon cachaça, ginger liqueur, orgeat, lime, ginger beer
$10

—la vie en rose—
st. germain, friexenet, peychaud’s bitters
$10

— sangria —
cabernet, brandy, citrus, herbs, cinnamon
$7

 

 
 
 

— whites —

—  broadbent vinho verde —
portugal
$8 / $38

—  joel gott sauvignon blanc —
california 2017
$9 / $39

— fleur pinot noir rosé  —
california 2018
$10 / $46

—  inama gargenega soave classico  —
veneto 2018
$48

—  otto’s constant dream sauvignon blanc  —
new zealand 2017
$8
/ $36

—  man vintners chardonnay  —
south africa 2018
$8 / $35

—  hugl grüner veltliner  —
niederosterreich 2018
$8 / $40

—  boutari moschofilero  —
greece 2017
$48

—  hugel gentil pinot blanc/gris  —
alsace 2016
$45

—  charles smith riesling  —
washington 2017
$10 / $45

—  bucklin old hill rosé  —
sonoma 2018
$58

—  louis jadot chardonnay  —
mâconnais 2017
$11 / $48

sparkling

—  friexenet cordon negro extra dry cava  —
spain
$9 / $45

—  mumm napa brut prestige  —
napa valley
$68

—  veuve cliquot ponsardin brut  —
champagne
$68 / $128

 

 

 

— reds —

—  primarius pinot noir  —
oregon 2017
$11 / $50

—  soter north valley pinot noir  —
oregon 2016
$80

—  bucklin bambino zinfandel  —
sonoma county 2016
$12 / $50

— broc love red carignan/syrah —
california 2017
$45

— leese-fitch cabernet sauvignon —
california 2016
$9 / $43

— bodegas borsao garnacha —
campo de borja 2017
$36

— trinafour petite syrah —
mendocino county 2014
$65

— bv rutherford cabernet sauvignon —
napa 2016
$70

—vietti tre vigne barbera —
barbera d’asti 2016
$58

— italo pietrantonj montepulciano—
d'abruzzo 2014
$10 / $48

— barbi il ruspo sangiovese —
umbria 2011
$56

— solar de randez tempranillo —
rioja 2017
$40

— azul y granaza tempranillo —
navarra 2017
$8 / $48

— e. guigal châteauneuf-du-pape —
rhone 2015
$140

— los cardos malbec —
mendoza 2017
$7 / $24

— carchelo tinto red blend —
jumilla 2016
$44

—beaux frères—
oregon 2017
$130

 

—  beer —

—  pabst blue ribbon  —
4.7% abv
$3

—  stella artois  —
4.2% abv
$5

—  uinta 801 pilsner  —
4.2% abv
$6

—  pinkus organic pilsner —
5.2% abv, 500ml
$9

—  salt fire fury kolsch —
6.1% abv, 473ml
$10

—  kiitos ipa  —
6.1% abv, 473ml
$8

—  red rock elephino double ipa  —
8% abv, 500ml
$11

—  2 row brewing dangereux farmhouse ale  —
9% abv
$8

—  santa fe imperial java stout  —
8% abv
$7

—  samuel smith’s organic cider  —
5.5% abv, 550ml
$12